大森駅・大井町駅周辺【美容室SECRETO】蒲田駅からも好アクセスの大井町 ラーメン 和渦

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大井町 ラーメン 和渦

■2018/12/13 大井町 ラーメン 和渦
こんにちは。ナホです。

久々の食いしん坊ブログ!!〈ラーメン編〉

今回は大森の隣の大井町駅!!
(アクセスの良さから家賃が高騰中です)
大井町は知る人ぞ知るラーメン激戦区らしい。
中華そば・家系・二郎インスパイア系・豚骨等々。

今回は悩んだ末に、お初の店に行ってみました。
住宅街にあって確実に迷子になるお店。

【中華そば・和渦】

〈特製・三位一体ラーメン〉
鳥とこだわりの水のみでスープを取り
アサリと煮干しで「三位一体」らしい。
ワンタン2個も鶏と豚それぞれ1個ずつ。
鳥チャーシューはコンフィー?
低温調理でしっとり柔らか。

こだわりの詰まったきれいなラーメンでした。


が!!

カウンター6席のみ。極狭!
お手入れはしてないであろう厨房!
ラーメンがきれいなだけに、少しガッカリ(-_-;)

でも美味しかったので、また行こう!(^^)!







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SECRETO
http://www.secreto.jp/
住所:東京都大田区大森北2-4-13 クレフォート大森1F
TEL:03-3298-1077
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